|
|
|
|
Обряд хождения по домам

Был
известен и обряд хождения по домам. Ходили толпами под окна просить пирогов.
Впереди всех шла девица, называемая мехоноскою; она несет кошель для пирожного
сбора, она предводит толпу и распоряжается дележом сбора. Подобные обходы
в течение святок проводились трижды: в рождественский сочельник, под Новый
год и накануне крещения. Каждая семья ожидала колядовщиков, приготавливала
для них угощение и с неподдельным удовольствием выслушивала колядки:
Коляда, коляда! А бывает коляда накануне рождества.
Коляда пришла, Рождество принесла.
Если хозяйка выносила угощение, благодарили:
У доброго мужика
Родись рожь хороша:
Колоском густа,
Соломкой пуста!
Если же угощения не подавали, могли пропеть и такое:
У скупого мужика
Родись рожь хороша:
Колоском пуста,
Соломкой густа!
или:
На двор чертей, на огород червей!
Коляда. Моляда.
Уродилась Коляда!
Кто подаст пирога —
Тому двор живота,
Еще мелкой скотинки
Числа бы вам не знать!
А кто не даст ни копейки —
Завалим лазейки.
Кто не даст лепешки —
Завалим окошки,
Кто не даст пирога —
Сведем корову за рога,
Кто не даст хлеба —
Уведем деда.
Кто не даст ветчины —
Тем расколем чугуны!
Общее праздничное настроение и желание, чтобы в наступающем
году жилось хорошо, делали людей щедрыми, терпимыми, гостеприимными. После
шумного, веселого обхода домов молодежь собиралась в посиделочной избе
и устраивала общую пирушку — съедали все, чем их одарили односельчане.
Молодежь, «разодетая в новые рубахи, чтоб избежать неурожая, собравшись
в избе, пляшет под дуду, слушает сказки, перекидывается загадками, а главное
— рядится, или „покручивается“, и гадает о своей судьбе».
Есть предание, что на Васильев вечер ведьмы крадут месяц,
чтобы он не освещал их ночных прогулок с нечистыми духами.
Основным праздничным блюдом на Васильев день был поросенок, которого зажаривали
целиком, так же готовили зайца и петуха. Наши предки верили, что жаркое
из поросенка обеспечивает благополучие на грядущий год, мясо зайца ели,
чтобы быть проворными, как заяц, а петуха — чтобы быть легкими, как птица.
В наше время в ночь с 13-го га 14-е многие празднуют наступление старого
Нового года, возрождая обычай в этот вечер звать гостей на щедрое угощение.
Жаркое из свинины или курятины будет в этот день особенно уместным на
вашем праздничном столе.
|